絶品!!子供に大人気の納豆肉みその画像

Description

ひき割り納豆と肉みそを合わせるだけで、こんなに絶品のご飯のお供が出来上がりました。学校給食でも人気ナンバー2(笑)です。

材料 (3人分)

生姜チューブ
1cmくらい
にんにくチューブ
0.5cmくらい
*赤みそ
大さじ2
*みりん
大さじ1
*砂糖
大さじ2
*酒
大さじ1
3パック
適量

作り方

  1. 1

    豚挽き肉と生姜、にんにくを炒め、色が変わってきたら*の調味料を加えて炒め、肉みそを作ります。

  2. 2

    火を止め、ひき割り納豆と小口切りした小ねぎを適量加え、混ぜ合わせます。

  3. 3

    器に盛り付け、上に小ねぎを散らしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

①納豆はひき割り納豆が合うと思います。
②みそは赤味噌がお勧めですが、どの味噌でも大丈夫だと思います。

肉みそは、お好みのレシピで作ってもOKです。私は、名古屋名物「つけてみそかけてみそ」で肉みそを作ります。

このレシピの生い立ち

中学校の招待給食で出てきたメニューです。どこの小学校・中学校でも人気のメニューだそうで、お邪魔した中学校では、ナンバー2だとか(笑)。おいしかったのでまねして作ったら、我が家でも人気のメニューになりました。簡単にできるのもいいところですね♥
レシピID : 2495665 公開日 : 14/02/09 更新日 : 19/01/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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たばお
野菜も取れるし子供好みの味!レタス巻き巻きですぐに売り切れでした!
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あっしゅぱぱ
肉味噌がひきわり納豆と合っておいしかったです。
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文鳥のマーチ
豚ひき肉200g+ひきわり納豆3Pで初めて作りました。納豆大好きな私が夢中になりました❤️ごはんがすすむ〜美味しい!リピ決定!
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みるく1108
豆板醤をすこーしだけ入れてみました(^^)これは癖になる味ですね!!麻婆納豆みたいです(^-^)