簡単♪ ドライカレーチーズトースト
トウコロモシ
作り方
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1
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※ドライカレーの分量は、１枚分の分量ではありません‼︎
冷凍保存して、次回に使うか、他のアレンジなどに利用して下さい。
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2
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玉ねぎ・人参は みじん切りにし、豚挽肉と一緒にフライパンに入れておく。
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3
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フライパンを中強火で加熱し、挽肉に火が通って白っぽくなってきたら、ナツメグを加え、混ぜながら炒める。
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4
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一旦 火を止め、水・カレールゥを入れ、溶かす。
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5
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ルゥが溶けたら、ケチャップ・中濃ソースも加え、弱火にかけて、混ぜながら炒める。
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6
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全体がまとまり、ドロっとしたらドライカレーの出来上がり♪
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7
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食パンを軽くトーストする。
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8
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ドライカレーを たっぷり乗せる。
※ドライカレーが冷たい場合は、レンジで温めてから乗せて下さい。
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9
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チーズも たっぷり乗せる。
※あまり端に乗せると焼いてるうちにチーズが溶けて流れてしまうので、中央にたっぷりめに乗せる。
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10
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こんがり焼き色がつくまでトーストする。
お好みで パセリをかけたら、出来上がり♪
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11
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☆余ったドライカレーは？
(ちょうど使い切れます♪)
簡単♪ ドライカレーチーズ春巻き
レシピID：2495976
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コツ・ポイント
☆カレールゥは『こくまろ(辛口)』を使用。
※ケチャップ＋チーズが入るので、仕上がりは辛くありません！
☆ルゥ・水の量は、お好みで調整して下さい。
但し、とろみが ゆるいと加熱した時に流れてしまうので、しっかりまとまる位にして下さい。
※ケチャップ＋チーズが入るので、仕上がりは辛くありません！
☆ルゥ・水の量は、お好みで調整して下さい。
但し、とろみが ゆるいと加熱した時に流れてしまうので、しっかりまとまる位にして下さい。
このレシピの生い立ち
小さい頃、買い物帰りに母と寄った喫茶店で食べた懐かしい味です♥︎
トウコロモシ
