納豆と白菜の変わり餃子

豆腐は水切りして潰し、白菜はみじん切りに刻んで布巾に包んで水気を絞ります。ニンジンもみじん切り、長ネギは薄切

ひじきも加えて混ぜ合わせます。だしの素を加えて味付けします。納豆のたれも加えてOK。風味づけに胡麻油を垂らす

餃子の皮に具をのせて、その上にクリームチーズを乗せて包みます。