抹茶とホワイトチョコの焼きドーナツ

小麦粉とベーキングパウダー、抹茶をボウルに入れてふるう。バターはレンジで溶かしておく。600wで30秒ほど

別のボウルに玉子を割り入れて、砂糖を入れ泡立て器でよく混ぜる。

1の粉類を2に半分入れてかき混ぜる。牛乳を入れて残りの半分を入れてまたかき混ぜる。最後に溶かしバターを入れてかき混ぜる。

ドーナツ型に薄くサラダ油をぬる。ホワイトチョコを手で割る。四粒ほどを型に入れる。

残りを生地にいれてヘラで混ぜる。ドーナツ型に生地をスプーンで入れる。八部目まで。型を二、三回机に落として空気を抜く。

180度のオーブンで15分ほど焼く。（我が家は電気オーブンです）焼き時間は調節して下さい。13分から注意！

ドーナツ型はこのようなシリコン型を使ってます。