低糖質なスポンジケーキ
作り方
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1
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バターと甘味料をレンジにかけ溶かして混ぜたら他の材料もボールに一緒に混ぜてしっかりと混ぜ合わせる
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2
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交ぜ終わると少し固めですがボールを床などにたたきつけて表面を整え空気を抜きます
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3
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表面を整え600wレンジで ラップをふんわりかけて3分。裏返してラップなしでもう1分チンして出来上がりです☻♥︎
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4
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スポンジをさましてる間に生クリームを泡立てます。生クリームが泡だて終わったらスポンジを上下に分けます。
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5
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スポンジを冷蔵庫で冷やし、いちごカットします。最後にデコレーションして完成です*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
スポンジは冷めてるほうがきれいに生クリームが塗れます!時間がある時はスポンジだけ早めに作っておくと楽です♪時間がないときだけこのレシピのように作って下さい♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
ダイエットをしてるわけではありませんが甘いものが大好きな旦那様のためにいくら食べても大丈夫なケーキを作りたかったので♪( ´▽`)
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