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簡単！フォンダンショコラ！！

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Description


高校がバレンタインに作るフォンダンショコラヾ(*'∀`*)ﾉ

材料 （2~3個分）

■ 生地
チョコレート
50g
バター
20g
たまご
1個
薄力粉
15g（大1）
リキュール・ブランデー
お好みで
■ 生チョコ
チョコレート
100g
生クリーム（牛乳）
50g

作り方

  1. 1

    生チョコ用のチョコと生クリームを湯せんにかけてよく混ぜます！

  2. 2

    混ざったら冷蔵庫で固まるまで冷やします！
    (30分くらいかな…？)

  3. 3


    その間に生地を作ります！

  4. 4

    チョコとバターを湯せんにかけて溶かします！

  5. 5

    そこに卵を３回くらいに分けて入れます！
    ⚠︎ここで一気に加えると綺麗に混ざりません(´._.｀)

  6. 6

    薄力粉を混ぜ、お好みでリキュールやブランデーを入れてください！

  7. 7

    180℃に予熱したオーブンで10分程焼きます！

コツ・ポイント


オーブンの熱はご家庭で使っているオーブンの癖と相談してください(´・∀・｀)！
我が家のオーブンは熱が弱めです…！！

チョコはお好みで大丈夫です！
私はお父さん用にビターチョコとリキュールで大人っぽく仕上げました！！！

このレシピの生い立ち


初のフォンダンショコラにチャレンジでした！
うまくできたので参考になればと…
初投稿です(*ﾉ∀`*)

トロトロで失敗なしのフォンダンショコラが出来ます！！
レシピID : 2497923 公開日 : 14/02/10 更新日 : 14/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年2月11日
初れぽ
写真
ラピナス
素敵レシピに感謝!!

初めてのつくれぽありがとうございましたヾ(*'∀`*)ﾉ

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SUGAaaa
簡単！フォンダンショコラ！！
by SUGAaaa