ジューシー唐揚げ☆
作り方
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1
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鶏肉を切り、ビニール袋に鶏肉と☆を入れてモミモミ♪30分位置いて味を馴染ませる。
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2
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【1】のお肉に下味がついたら袋に卵を入れてモミモミ♪
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3
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【2】に片栗粉と薄力粉を入れてモミモミ♪
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4
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揚げ油を温め、【3】のお肉を揚げる。
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コツ・ポイント
時間が有れば、低温→高温の二度揚げがお勧め♪カラッと揚がりますよ(^^)/
このレシピの生い立ち
鶏もも肉が有れば、いつもこの唐揚げレシピです(^_-)-☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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