ビスマルクピッツァ
作り方
-
-
1
-
ナンの粉と水とサラダ油をあわせ、ゴムベラで混ぜた後、手でまとまるまでこねる。
-
-
-
2
-
まとまり出したら2頭分にして練り合わせてはまた合わせて、これを5分ほど繰り返す。
-
-
-
3
-
ラップをして10分ねかせる。10分だったらフライパンにサラダ油を少量しいて、薄く伸ばしたナンを焼く。
-
-
-
4
-
上から押し付けないように両面を焼き、焼き色がついてきたら返し、ケチャップ、チーズベーコンを乗せて蓋をする。
-
-
-
5
-
チーズが溶けてきたら生卵を割り入れ、さらに蓋をして白身に火が通ったら出来上がり!
-
コツ・ポイント
蓋をしたらあけないこと!
このレシピの生い立ち
ナンの粉が余っていたので作りました!