ワンタンの皮&サバ缶で即席サモサの画像

Description

パーティでは子供達に大人気!格安材料で簡単美味しいサモサでおもてなしを(^O^)

材料 (8人分)

1/2缶
小1/2個
小2個
マヨネーズ
大匙1
カレー粉
小匙1/2
塩コショウ
少々
水溶き小麦粉
少々

作り方

  1. 1

    じゃが芋を5mm角くらいにカットして、耐熱容器にいれ電子レンジで1000w2~3分下ゆでする(柔らかくなるまで)

  2. 2

    ボールにみじん切りした1、みじん切りにした玉ねぎ、サバ缶、マヨネーズ、カレー粉、塩こしょうをいれてよく混ぜる

  3. 3

    ワンタンの皮に2を包み、ふちを水溶き小麦粉できっちりとめる

  4. 4

    170度の油できつね色になるまで2~3分あげる(具材には火が通っているので)

コツ・ポイント

サバ缶がなければシーチキンや炒めたひき肉をいれてもよいです。
スイートチリソースで食べたらエスニック風になります。

このレシピの生い立ち

サモサを皮から作ったらすごく面倒だったので、ワンタンの皮、サバ缶でトライ。サバ缶がこくがあるので肉の代わりにいい味出してます。
マヨネーズとカレー粉のゴールデンコンビで子供たちにも大人気(^O^)
レシピID : 2501902 公開日 : 14/02/13 更新日 : 14/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
カレンママン
美味しかったです!!!! あるもので簡単に異国の味わいで最高です

つくれぽありがとうございます♪カレー味がやみつきですよね。