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⁂大人気濃厚ガトーショコラ⁂

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Description

生チョコみたいにしっとり濃厚♡
みんなに美味しいと評判なんです(*^^*)
バレンタインにもオススメです♪

材料 （15〜18cm型、パウンド型など）

バター
60g
ビターチョコレート
3枚(150g)
卵
3個
砂糖
45g
ココア
20g
牛乳
75cc
小麦粉
50g
クルミ
適量
オレンジピール
適量
ラム酒
お好みで
粉砂糖
適量

作り方

  1. 1

    写真

    卵と砂糖をボウルに入れ、泡立て器で白く量が増すまでがんばって泡立てる

  2. 2

    写真

    バターと適当に刻んだビターチョコレートを耐熱容器に入れ、電子レンジでチンして溶かす

  3. 3

    溶かしたバターとチョコレートにココアと牛乳を入れてよく混ぜる

  4. 4

    写真

    1に3を入れ、混ぜ合わせる

  5. 5

    ふるった小麦粉を4に入れて、ゴムベラでさっくり混ぜる。(クルミ、オレンジピール、ラム酒もいれる)

  6. 6

    型に生地を流し入れる。あまり膨らまないので8.5ぶんめくらいまでいれる
    とんとんして生地の中の空気を抜く

  7. 7

    170℃のオーブンで27分〜30分くらい焼く

  8. 8

    焼きあがったら冷ましてから粉砂糖をふるって完成♡

コツ・ポイント

生地を入れた後とんとんっと空気を抜いてください！
プラスでお好みのアレンジをどうぞ♪♪
当日も美味しいけど、1日寝かせると味が馴染んでさらに美味しいかもっ！

このレシピの生い立ち

簡単&おいしいガトーショコラが食べたくて^ ^
ぜひ食べてみて♪
レシピID : 2502513 公開日 : 14/02/15 更新日 : 20/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2021年5月22日
写真
☆ゆ〜ま☆
パウンド型ではなく、スクエア型で作ってみました❗オレンジピール入りで🎵何度もリピしてます❤️大好評です😊
#しっとり濃厚ガトーショコラ
2016年2月19日
写真
みなと_
簡単なのにすごく美味しくできました！

ドライフルーツおしゃれ♡すごい美味しそう！！レポ感謝です♪♪

2015年9月7日
写真
＊麻子＊
濃厚おいしく出来ました(•ө•)♡

嬉しいお言葉^ ^レポ感謝です♡とても美味しそうですっ✨！

2015年2月15日
写真
こチビ♪
１日遅れのバレンタインに。辛口主人に合格頂きました(笑)ヤッタ！

ご主人のお口にあって良かったです♡！とてもおいしそう♪感謝✨

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( )
＊ちょこころね＊
⁂大人気濃厚ガトーショコラ⁂
by ＊ちょこころね＊