簡単!ウマイ‼︎薬味サラダ♡の画像

Description

薬味好きさんも、そぅでない方もぜひ一度試してみてください!ウマイです♡

材料 (5人分ぐらい)

わけぎ、やっこネギなどの細いネギ
1束
10枚
2パック
2つ
しょうが
大きめの物の半分
お好みのドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ネギをみじん切りにしてザルへ。

  2. 2

    写真

    シソをみじん切りにしてザルへ。

  3. 3

    写真

    貝割れ大根をみじん切りにしてザルへ。

  4. 4

    写真

    みょうがをみじん切りにしてザルへ。

  5. 5

    写真

    しょうがをみじん切りにしてザルへ。

  6. 6

    写真

    こんな感じ。

  7. 7

    写真

    軽く水にさらして、水をきる。

  8. 8

    写真

    盛り付けてお好みのドレッシングをかけて、召し上がれ♡

  9. 9

    お味噌汁の薬味としてチョコっと入れると、これまた爽やかで美味しいです♡

コツ・ポイント

材料をみじん切りにして水にさらしたら出来上がりです!
ただ、それだけです!
分量、一応書きましたが適当〜で大丈夫です!
好きな物を好きなだけ入れてください!
ドレッシングもお好みの物をどぅぞ!

このレシピの生い立ち

カフェのランチで食べて、すごく美味しかったので、そこの奥様に教えていただきました!
レシピID : 2502699 公開日 : 14/02/13 更新日 : 14/03/09

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