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袋の中でクッキーを砕き、バターをレンジで溶かし混ぜ合わせて型にしき冷蔵庫で冷やす。
kiriチーズを耐熱容器に入れてレンジで1分。滑らかになるまで混ぜ、砂糖•レモン汁•水切りヨーグルトを入れる。
別のボールに生クリームを角が立つまで泡立て2と混ぜ合わせる。
クッキーを敷いた型に流し入れて表面の形を整え冷蔵庫で冷やして完成♡
水切りヨーグルトは前日にザルにキッチンペーパーを敷いて受け皿をして冷蔵庫で冷やしておけば出来ます！
千明姫
千明姫
