林檎と水菜のピーナッツサラダ

材料はこちらです。水菜の量は好みで調整してください。

市販のおつまみ用ピーナッツを、袋から出さずにビンの底などで叩き砕きます。袋を二重にするとやぶけにくいです。

林檎を一口大に切り、塩水につけてる間に水菜を食べやすい長さに切ります。