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大きさをそろえて材料を切っておく。(生姜は薄切りで！)
生姜を鍋に入れひたひたの水を入れ沸騰したら水を捨てる。これを2回繰り返す。(作り方6オススメ)
水を切った生姜の入った鍋に桜えび以外の材料を全部入れて火にかける。
時々混ぜながら水分がなくなってきたら桜えびを入れて混ぜる。
完成♡
2の生姜のゆで汁は捨てずに薄めて紅茶にするのがオススメ♪
小さな雲の家
