フライパン一つでビーフシチュー風☆

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Description


お手軽にあったかいビーフシチューが食べられる簡単レシピです(*^^*)

材料 (三人分)

お好みの量
2個
一本
コンソメ(ブイヨン)
1個
ケチャップ、ソース
各お玉1杯
レモン汁又はママレード
小さじ2
バルサミコ酢
小さじ2
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1


    野菜類を刻みます。うちはゴロゴロ大きい野菜が好きなので大きめの乱切りにしています。

  2. 2


    バターで肉を炒めて取り出しておきます☆牛肉をくるくる巻いて小麦粉つけて焼いても美味しいです♪

  3. 3


    肉を焼いたフライパンで玉ねぎを炒め、他の野菜も加えて加熱します☆

  4. 4



    水、コンソメ(ブイヨン)を加えます♪
    ケチャップ、ソースなどの調味料も加えて野菜が柔らかくなるまで煮込みます☆

コツ・ポイント


ソースとケチャップが焦げやすいので時々混ぜながら様子を見てください☆

このレシピの生い立ち



ビーフシチューが好きなので手軽に食べたくて、フライパン一つで出来るように色々試してこのレシピになりました(*^^*)
ケチャップ&ソースは1対1なので味が決まりやすいです♪オムライスのソースにしても美味しいですよ♪
レシピID : 2503243 公開日 : 14/02/15 更新日 : 14/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ぷにぷにs
美味しく出来ました☆ありがとうございます(=^ェ^=)

野菜たっぷり美味しそう☆つくれぽありがとうございます♪

初れぽ
写真
秀治の姫
簡単においしくできました

初つくれぽ☆ありがとうございます(*^^*)美味しそう♪