市販ルゥで簡単手間なしキーマカレー

市販ルゥで簡単手間なしキーマカレーの画像

Description

簡単なのに手が込んで見えます。毎回とても好評なので、覚書として公開。レポ1000超えありがとうございます!最高に嬉しい♡

材料 (4人分)

400g
中2個
中1本
1個
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ2
150ml~
カレールウ
1/2箱
にんにく
1片
生姜
1片

作り方

  1. 1

    材料は全てみじん切りにする。
    フライパンに油をしき、みじん切りの生姜、にんにくをいれ温める。

  2. 2

    続いて、玉ねぎを炒め、しんなりしたら、ほかの野菜をいれ、
    同じく軽く火が通ったらひき肉を入れる。

  3. 3

    ひき肉に火が通ったら火を止め、お水、カレールー、ケチャップ、ウスターソースを入れて溶かす。

  4. 4

    再び加熱し、全体に火が通れば完成。
    味が薄ければ塩胡椒少々で整えます。

  5. 5

    追記です、
    お水の量は150mlとしておりますが、仕上がりを見て、お好みのルーの固さまでお水を足して調節も大丈夫です!

  6. 6

    写真

    taroopy様、コメント入力ミスがあり申し訳ございません(>_<) 嬉しいレポありがとうございました♡

  7. 7

    写真

    *mackey*様、コメント入力ミス申し訳ございません!カフェご飯並みのビジュアル、感激です♡

コツ・ポイント

水分が少ないので、煮詰める時間は必要ありません。とにかく早い!
お好みで、水分は足しても大丈夫^^。
スパイシー好みのかたはガラムマサラ、
奥深さはインスタントコーヒーで出ます。
簡単で見栄えがいいので是非^^

このレシピの生い立ち

身近にある野菜で適当に作ったのがきっかけ。
それから色々試行錯誤しました。
評判がいいので、覚書のためにもレシピにしてこうと思います^^。
レシピID : 2503261 公開日 : 14/02/14 更新日 : 19/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クッキン坊主
とても美味しく出来ました。ありがとうございました。
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みさきっちん♪
キーマカレー♪短時間で作れて、味良くめっちゃ美味でした!スクランブルエッグと合わせてオムカレーにしました♪作り置きやお弁当にも◎
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スリルチェーン初春子
簡単で美味しかったです
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LILY☆JUN
美味しかったです。