＊タイカレ〜Party＊
girlapple
作り方
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1
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カルディーのレッドカレー、キーマカレー、Greenカレーを用意♡
三種類別々につくっていくよ。
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2
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まずは、小さめの鍋にオリーブオイルをいれる☆
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3
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鳥肉をいれ、しっかりと焼く☆
(鳥肉の皮は、ちょっとパリってする位焼くほうが美味しいよ)
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4
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玉ねぎは、たっぷりと☆
(玉ねぎは、いっぱいいれることでカレーに甘みがプラスされるよ)
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5
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人参をすぐいれて、かたさはお好みで☆
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6
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しめじも入れ、炒める☆
(ここまで三種類とも同じだよ)
この炒めたのを3つの小鍋にわける。
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7
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まずはレッドカレー☆
スープの素をいれるだけ(*^^*)
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8
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沸騰するまで混ぜる☆
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9
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レッドカレー完成☆
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10
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Greenカレーの素をいれる☆
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沸騰したら完成☆
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キーマカレーの素をいれる☆
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沸騰したら完成☆
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14
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三種類のカレー完成だよ☆
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コツ・ポイント
タイカレーは、香辛料の味が強いので、和らげる為に玉ねぎいーぱいいれました♡
香辛料の味が濃く独特な匂い、味がして、辛いので、苦手な方も多いとおもわれます。
一度は、経験しとくと良い味かもしれません♡
香辛料の味が濃く独特な匂い、味がして、辛いので、苦手な方も多いとおもわれます。
一度は、経験しとくと良い味かもしれません♡
このレシピの生い立ち
カレーが大好きで、色んな種類を食べてみたい！って思ったのがきっかけ♡
一度は、食べてみたい味といえば、本場タイカレー♡♡
一度は、食べてみたい味といえば、本場タイカレー♡♡
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