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娘と作るHMで濃厚チョコカップケーキ

娘と作るHMで濃厚チョコカップケーキの画像

Description

HMを使用！しっかりチョコ味を出したかったのでたっぷり入れました。パパへのバレンタインのプレゼントに親子で作れます！

材料 （ダイソーのマフィンカップ(M)７個分）

ホットケーキミックス
200g
ココア
大さじ2
砂糖
20g
卵
Ｌ玉２個
チョコレート
130g
バター
20g
サラダ油
大さじ2
チョコチップ
1袋(28g)
アーモンドスライス
適量

作り方

  1. 1

    刻んだチョコレートとバターを湯煎にかけて溶かし(お湯は取っておく)、オーブンを180℃に余熱しておく。

  2. 2

    HM、ココア、砂糖、卵を混ぜ、粉気が無くなったら湯煎したチョコ＆バターを混ぜ込む。
    ※気にせずぐるぐる混ぜてOK

  3. 3

    サラダ油を加え馴染ませたら、マフィンカップの半分くらいまで生地を入れる。

  4. 4

    ※寒さ等で生地が固まって入れづらい場合は、チョコを湯煎した残り湯で温めながらやるとやりやすいです。

  5. 5

    余熱しておいたオーブンで25分(目安)ほど焼きます。(竹串を刺して何もついてこなければOK！)

  6. 6

    ※当方宅オーブンレンジの焼き時間ですので、焦がさないように様子を見ながら調節してください

コツ・ポイント

５歳の娘が混ぜ混ぜしてもOKの簡単レシピです。
ただ、チョコをたくさん使用している為
寒い時期は生地が固まってくるので、その際は湯煎を…

このレシピの生い立ち

スーパーでもらったレシピで昨日作ったら、チョコ味が薄くてパンチが無く納得いかなかったので、リベンジにチョコをいっぱい入れてなんとなく作った適当レシピです。
レシピID : 2503711 公開日 : 14/02/14 更新日 : 14/02/14

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娘と作るHMで濃厚チョコカップケーキ
by モモラ85