本命チョコ

ホワイトチョコとストロベリーチョコを別々に湯せんで溶かします

型に湯せんしたホワイトチョコを流し、型の側面にチョコがついたら大さじ一だけ取り出し、あとはボールに戻します

型を冷やしている間に、中身をつくります

湯せんしたホワイトチョコとクリームチーズをよく混ぜておきます

上から湯せんしたホワイトチョコ大さじ一をかけ、湯せんしたストロベリーを落とし、竹串などでマーブル模様をつくります

冷やしたら完全です