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チキンnoハニーレモンマスタード

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Description

爽やかなマスタードとほんのり甘いはちみつが美味しいソースです。
合わせダレを絡めるだけの簡単おもてなし料理です。

材料 （４～５人分）

鶏もも肉
２枚
塩コショウ
少々
片栗粉
適量
○粒マスタード
大さじ３
○はちみつ
大さじ３
○水
大さじ３
○レモン汁
大さじ１
○白ワイン（酒）
大さじ１
○醤油
大さじ１
○おろしニンニク
チューブで２cm分

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り塩コショウをし、片栗粉をまぶしてフライパンでこんがりと焼く。

  2. 2

    焼いている間に○で合わせ調味料を用意しておく。

  3. 3

    肉が両面焼けたら②を加えフタをして弱火で1分蒸し焼きにして出来上がり！

コツ・ポイント

タレを入れたら弱火で蒸し焼きにして、じっくり味を馴染ませて＾＾

このレシピの生い立ち

おもてなしで出す料理NO１レシピです。
レシピID : 2504391 公開日 : 14/02/15 更新日 : 14/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年6月10日
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うっすんパパ
すでに我が家の定番メニュー。いつでも美味しく頂けて感謝です。

定番メニューhappy♡感謝！感謝！ありがとう♪

2014年4月9日
写真
lucyy
醤油のコクとレモンのさっぱり味で美味しかったです！また作りたい味

わぁ！ありがとう♡ぜひまた作ってみてね♪

2014年2月26日
初れぽ
写真
晶遥ママ
甘酢っぱくて、ニンニクのアクセントが*^^* 美味しかったです

レモンとにんにくが美味しいですよね♪れぽありがとう♡

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♡Kiki♡
チキンnoハニーレモンマスタード
by ♡Kiki♡