ちょこっとおつまみ☆長芋ハムチーズサンド
作り方
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1
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長芋は5mmぐらいの厚さに切って水にさらす。
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2
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ハムとチーズは長芋の大きさよりも若干小さめに切る。
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3
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フライパンにバターを熱して、長芋を量目焼いたら醤油を回しいれる。
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4
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焼いた長芋の上にハムとチーズをのっけて、チーズがとろりとしてきたら何ものせていない長芋を重ねて出来上がり。
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コツ・ポイント
もっと小さいサイズに切って、ピックとか挿せば、おもてなしやパーティー料理にもいいです♡
このレシピの生い立ち
長芋が大好きなので、家にある食材と組み合わせて何か料理ができないかなあと思い、考え付きました。