白だしで簡単♡男子が好む炊き込みごはん
Description
旦那が2合平らげた！我が家の男子に人気の味付けです♡
簡単だけどとっても美味しいので食べてみてね。
冷凍保存できます。
簡単だけどとっても美味しいので食べてみてね。
冷凍保存できます。
tama-ma
材料
（米三合分）
三合分
150g
1/2本
1/2枚
ごま油
少々
◎砂糖
大さじ2
◎酒
大さじ2
◎しょうゆ
大さじ2
◎白だし
大さじ1
◇白だし
大さじ1
作り方
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1
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米はといでおく。
材料を細かく刻みごま油を熱して、具材をいれ、◎の調味料を入れて炒める
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2
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下味つけ完了
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3
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水位より少し少なめに水を入れて具材を入れて、◇の白だしを入れて炊飯スタート。
おこわコースがあればそれで炊いてください
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4
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炊けたら、蓋を開け具とごはんをあえ、余計な蒸気を逃がす
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5
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おにぎりにして食べても美味しいですよ。
炊き込みごはんに海苔の薫りが良く合う！
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6
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私はミツカンさんの白だしが気に入っていていつもコレです♡10倍タイプ
鶏・昆布・鰹入りで使うと本格的な味に♫
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7
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白だしを使わない基本の炊き込みご飯です
ID2535286
子供が喜ぶ♡基本の炊き込みご飯2合＆3合
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コツ・ポイント
豚肉を鶏肉や帆立に変えたり、きのこやこんにゃくを入れても美味しいです。
人参を入れると彩りも良くなります♫
こんにゃくを入れた時は冷凍保存しないでください。
人参を入れると彩りも良くなります♫
こんにゃくを入れた時は冷凍保存しないでください。
このレシピの生い立ち
色んな味付けを試したのですが、我が家の男子の意見を取り入れていき甘めのこの味になりました。普段おかわりしない旦那が6回もお代わりしてくれたので（笑）
覚え書きを兼ねてレシピアップしました。
覚え書きを兼ねてレシピアップしました。
tama-ma
