ノンエッグ☆チョコマドレーヌ
Description
家にあるものだけでちゃちゃっとおやつ！
haru☆tsuki
作り方
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1
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薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをボウルにいれ、泡立て器でサラサラになるまで混ぜる。(ふるってもOK)
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2
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バターを柔らかくなるまでレンジで温める。
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3
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ボウルに柔らかくなったバターと砂糖を少し入れ混ぜる。よく混ざったら残っている砂糖を2回くらいに分けて入れる。
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4
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3のボウルに何回かに分けて牛乳をいれ、よく混ぜる。
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5
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4のボウルに1の粉類を3回くらいに分けて入れてさっくり切るように混ぜる。粉類がなじんだらチョコレートを入れて混ぜる。
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6
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5の生地を型に入れる。お好みでトップにチョコレートを乗せる。
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7
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170℃に予熱したオーブンで12分、150℃に下げて5分焼いて完成！
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8
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今回使ったチョコレートはトリュフチョコ8粒。刻んで生地に混ぜ込みさらにトップに乗せて焼きました☆
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コツ・ポイント
生地を練らないようにさっくり混ぜること！
このレシピの生い立ち
余っていたチョコレートの消費＆卵アレルギーの娘が安心して食べられるおやつを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
