【男飯】春巻の皮でなんちゃって揚げ餃子！

鶏肉を茹で、皮と身を分けて食感が残る程度に細かく刻む。

タレの調味料を全て混ぜ合わせて、一煮立ちしたら刻んだ鶏肉を入れてタレがなくなるまで絡め、粗熱を取る。

キャベツを千切りにし、水洗いする。

キャベツの水分を絞り✴︎と粗熱が取れた鶏肉を入れ混ぜ合わせる。

種の出来上がり。

春巻きの皮1枚を4枚に切り分ける。

揚げ油でキツネ色になるまで揚げる。

お皿に盛り付けて出来上がり。