子供が大好き♪キーマカレー

にんにくと生姜を炒めて、香りがたったら、ひき肉とみじん切りの玉葱を入れて炒め、、潰したトマト缶を入れてよく混ぜる。

水3/4カップとローリエを入れて混ぜながら煮る。
沸騰したらアクを取り、カレー粉とコンソメ顆粒を入れる。

弱火で２０分煮込む。
水分がなくなったらグリンピースをいれてひと煮し、塩コショウで味を整える。