アボポテ❀トマトソースサンドイッチ
Description
アボカドコロッケの翌日。ソースともどもサンドイッチにしてみましたψ(´ڡ`♡)彩りも食欲そそります。
材料
(3人分(パン6枚分))
作り方
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1
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アボカドは種と皮を除き、2cm角のコロコロに。えびも同じくコロコロに。全て混ぜてポテトサラダを作る。
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2
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塩コショウで味を微調整してください。
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3
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トマトを2cm角のコロコロにし、ソース材料を混ぜる。
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4
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食パンに2のサラダ、3のソース、2のサラダの順にサンドすれば出来あがり❀
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コツ・ポイント
マッシュポテトはお好みのレシピで。
ポテトサラダを丸めて衣つければアボカドコロッケにも出来ます❀同じくトマトソースつけて食べるとあっさり美味しいです。
ポテトサラダを丸めて衣つければアボカドコロッケにも出来ます❀同じくトマトソースつけて食べるとあっさり美味しいです。
このレシピの生い立ち
アボカドコロッケのリメイクに。