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白菜はざく切り厚揚げは食べやすい大きさに切る
フライパンに油少々を引き白菜を炒める
しんなりしたら麻婆豆腐の素に書いてある分量の水を加え厚揚げを入れ2~3分煮る
麻婆豆腐の素を加えなじんだらとろみをつけて出来上がり好みで山椒をふる