バジルのグリッシーニ★ノンオイル
作り方
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1
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粉をボウルにいれ、塩を溶かした水を、少しずつ入れ、切るように混ぜる
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2
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ひとかたまりになるまで、ゴムベラで混ぜる
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3
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薄くのばし、ラップで包んで冷蔵庫で1時間以上寝かせる
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4
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好みの長さで細長く切り、170℃のオーブンで9分焼く
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コツ・ポイント
焼き色がつき始めると早いので、オーブンの焼き時間は、色を見ながら調整してください。オヤツにもおつまみにもオススメです。
このレシピの生い立ち
ノンオイルなおやつをつくりたくて。