フライパンでこんがりサクサククッキー♡

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Description

早くて簡単☆サクサクで美味しいクッキーがあっという間に出来ます!

材料 (直径3cm×30個くらい)

バター
100g
砂糖
大さじ4
1個
2カップ

作り方

  1. 1

    耐熱容器にバターを入れ、レンジで1分加熱して溶かしバターにする。

  2. 2

    溶かしたバターをボールに入れ砂糖を加え砂糖が溶けるまでホイッパーで混ぜる。卵を割り入れさらに混ぜる。

  3. 3

    ゴムベラに持ち替え、2に薄力粉を加えなめらかになるまで混ぜ合わせる。粉っぽさが残る場合は袋に入れて手でこねる。

  4. 4

    写真

    生地を麺棒で厚さ5mmくらいに伸ばして、型抜きをする。

  5. 5

    写真

    フライパンを強火で十分あたため弱火にし生地を置いて蓋をする。両面5分ずつ焼く。

  6. 6

    網にのせて十分冷めたら出来上がり♡

コツ・ポイント

弱火にしないとすぐ焦げるので注意σ(^_^;)

このレシピの生い立ち

オーブンがないのでネットで調べて、初挑戦してみました!初挑戦でもとっても簡単でした(*^^*)
レシピID : 2508636 公開日 : 14/02/17 更新日 : 14/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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りさ。o○☆
大人にも子どもにも好評でした。また作ります!
初れぽ
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mmMiho1128
オーブンがなくてもサクッと美味しくできました♡

つくれぽありがとうございます^^