人参と白滝の明太子やきの画像

Description

たくさん作ってお弁当の冷凍ストックに(*^^*)
約一週間保ちますよ!

材料 (大カップ6個分)

小1本
1パック
明太子
1~2腹
めんつゆ
大1
大1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    人参を千切り、白滝は3㎝位の長さに切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油をひいて熱し、にんじん・白滝を入れて人参に火が通るくらいまで炒める。

  3. 3

    写真

    明太子を加えて炒める。

  4. 4

    写真

    味付けして、水気を飛ばして完成!
    お弁当の冷凍ストックにする場合は、
    カップに詰め、よく冷ましてから冷凍します。

コツ・ポイント

材料を切って焼くだけ!
解凍するときは自然解凍で。
レンチンすると菌繁殖につながります(>_<)

このレシピの生い立ち

朝ゆっくりしたい初マタです(*^^*)
パパのお弁当づくり、冷凍ストックにして朝楽をしようと思い作りました!
レシピID : 2508975 公開日 : 14/02/17 更新日 : 14/02/17

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