さっぱり♪冷製ツナトマトパスタ
☆ＹＵＫＡＲＩ☆
作り方
-
-
1
-
たっぷりのお湯に、塩を入れて、芯がなくなるまで茹でます。柔らかめに茹であげたパスタを冷水で洗い水気を切ります。
-
-
-
2
-
１の間に、ボールに角切りトマト、油をきったツナ、塩を入れて混ぜます。次にオリーブオイルをいれ、馴染ませるようによく混ぜ、ブラックペッパー、ガーリックで味を整えます。
-
-
-
3
-
最後に、ボールの中でソースとパスタを和えれば出来上がり♪
-
コツ・ポイント
酸味が少ない甘いトマトを使ってください＾＾種が酸っぱいので、少し取ると食べやすいです（お好みで！） パスタを冷やすと、キュと締まるので、必ず柔らかめに茹でて下さい。最後に味見をし、薄いと感じた場合は、塩で味を整えて下さいね。
このレシピの生い立ち
スパイスを使って手軽なパスタを作りたかったので、作ってみました。
☆ＹＵＫＡＲＩ☆
