ベーコンアラビアータ・リングイネの画像

Description

ペンネがなかったので、リングイネでつくってみました。

材料 (2人分)

リングイネ
200g
4枚
Prego pasta sauce
1瓶 (14 oz)
3個
にんにく(みじん切り)
2かけ
オリーブオイル
大さじ3
塩コショウ
適量
赤とうがらし(縦半分に切り、種を出す)
1本

作り方

  1. 1

    写真

    材料です。

  2. 2

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    オリーブオイルを
    温め、にんにく・
    赤とうがらしを炒めます。

  3. 3

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    ベーコン→しいたけ
    →トマトの順で炒める。

  4. 4

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    ソース作りと並行して、リングイネを茹でる。たっぷりのお湯に塩をいれて11分です。(ゆで時間はそれぞれ確認して下さい)

  5. 5

    写真

    具材がしんなりしてきたら、Pregosauceを入れます。

  6. 6

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    パスタソースに
    茹であがったリングイネをからめて出来上がりです。

コツ・ポイント

私は、パスタやピザを作る際 "Prego" ソースを
よく利用します。

本当は、赤とうがらし2本ほど使いたいのですが
次女が辛いものNGなので今回は1本です。
辛いのをご希望であれば是非2本で!

このレシピの生い立ち

お気に入りのパスタソースを常時ストックしておくと、キッチンに立つのが面倒な時に役立ちます

アラビアータはペンネのイメージが強かったのですが、リングイネでもおいしく出来上がりました☆
レシピID : 2509452 公開日 : 14/02/18 更新日 : 14/02/18

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