プチッと鍋de豆乳キムチうどん♪の画像

Description

まな板包丁いらずであっという間に出来ます☆ピリ辛だけど豆乳のコクもあっておいし~♪

材料 (一人分)

プチッと鍋キムチ味
1個
100g
100cc
200cc
適量
一玉

作り方

  1. 1

    鍋にプチッと鍋キムチ味と水を入れ火にかける。うどんは茹でて器に入れておく。

  2. 2

    煮立ったらキムチを加え、少し煮る。煮えたら豆乳を加えて弱火で温める。

  3. 3

    茹でたうどんの上にかけて万能ねぎを散らして完成。

コツ・ポイント

豆乳は沸騰させないように。

このレシピの生い立ち

一人ランチで簡単にできるものをと思い、作ってみました。
レシピID : 2509632 公開日 : 14/02/18 更新日 : 14/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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kinkinsan
冷凍のほうれん草を追加しました。手軽に作れて美味しいですね♪
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まり餅
冷え込みが強かったのですが、キムチと豆乳でポカポカになりました。
写真
karla_karla
簡単!ネギがなかったので、オクラをボンっとのせてみました。