豚肉の水菜巻き お弁当(34)
Description
お肉は野菜を巻くことで体積が増えてみえる。水菜は火を通すことでたくさん食べられますよね♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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水菜はさっとゆでて、お肉の幅に合わせて切ります
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2
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水菜をお肉で巻いて、焼肉のたれとブラックペッパーをかけて一晩
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3
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朝はフライパンで焼くだけ。テフロン加工なので油は使いませんでした
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コツ・ポイント
できれば前日から下味を付けておいたほうが味がよくなじみます。
このレシピの生い立ち
簡単で、お肉の量も少なくてよいのでよく作ります。前回はかいわれだったような。。。緑の葉っぱは我が家で取れた小松菜です!
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