お弁当に◎セリのおひたし
55neko
作り方
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1
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しっかり汚れを落として水をきり、沸かしたお茹でサッと1分ほど茹でる。
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2
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茹でたら水気をしっかりしぼってきる。
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3
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鰹節をまぶして、醤油を少しかけて混ぜたら完成。
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4
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余った分はシリコンカップに入れ、蓋つきタッパーに入れ冷凍庫へ。
数日(2〜3日)保存可能です。
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コツ・ポイント
特にコツはないです（笑）
このレシピの生い立ち
セリの独特の苦味が好きで、春になれば作っています。
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