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FPで簡単☆おおきなビスケット

FPで簡単☆おおきなビスケット の画像

Description

ゾウのぐるんぱの作ったおおきなビスケットをおウチでおやつに食べちゃお♪

材料 （直径約25cm1枚）

⚪︎薄力粉
60g
⚪︎強力粉
60g
⚪︎全粒粉
30g
⚪︎小麦胚芽（ロースト）
大さじ2
⚪︎塩
小さじ1／8
無塩バター
70g
きび砂糖
70g
溶き卵
L玉1／2個

作り方

  1. 1

    写真

    ⚪︎の材料を量って混ぜ合わせておく。
    バターをフードプロセッサーに入れてガーッガーッガーッ白っぽくなるまで

  2. 2

    写真

    きび砂糖を入れてガーッガーッガーッ
    白っぽくなるまで

  3. 3

    写真

    溶き卵を3回に分けて入れてガーッガーッガーッ

  4. 4

    写真

    入れる都度分離してなくて馴染むまでガーッガーッガーッ

  5. 5

    写真

    粉類を1度に加えてガーッガーッガーッ

  6. 6

    写真

    粉っぽさがなくなって、まとまったら

  7. 7

    写真

    ラップに包んで、冷蔵庫で30分から1時間寝かせます
    オーブンを170度に予熱

  8. 8

    オーブンシートの上で生地を成形します。
    直径25cm位にすると丁度よい厚さになります。

  9. 9

    写真

    竹串で穴を開けて、170度で25分〜28分程焼きます。焼きあがったら金網にのせ冷ましたら完成♪

コツ・ポイント

途中、焼き具合をチェックして焼きムラが出そうなときは途中で天板を回したりして位置を動かします。

このレシピの生い立ち

絵本に出てくるおおきなビスケット風☆フードプロセッサーで簡単に♪
レシピID : 2512036 公開日 : 15/12/16 更新日 : 15/12/15

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FPで簡単☆おおきなビスケット
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