レモンシロップ
作り方
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1
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レモンをしっかり洗い、薄くスライス。種は取ります。 清潔な瓶に入れる。
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2
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鍋に水、砂糖を入れて溶かす。 冷めてきたら瓶に注ぐ。 後は冷蔵庫で保存しておきます。
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コツ・ポイント
・はちみつがなかったので、きび砂糖で代用しました。
・お湯割りのホットレモン、ヨーグルトの蜜、さつまいもと一緒に煮たりします。
・お湯割りのホットレモン、ヨーグルトの蜜、さつまいもと一緒に煮たりします。
このレシピの生い立ち
皮までまるごと一個、きちんと使いたくてです。