野菜たっぷりトマト鍋の画像

Description

色々な野菜をたくさん入れて、しめもおいしく頂きましょう☆

材料 (4人分)

【スープ】
めんつゆ(3倍濃縮)
50cc
500cc
ケチャップ
大さじ3
塩コショウ
少々
【具材】
1枚
4分の1~
1個
半分
しめじなど
1袋
ごはん・パスタ
とろけるチーズ

作り方

  1. 1

    水、トマト缶、めんつゆ、ケチャップを煮立たせ、具材を入れる。
    玉ねぎ、にんじんは最初からいれる。

  2. 2

    ブロッコリー、じゃがいもは予めレンジでチンしたものを後から入れます。

  3. 3

    具材が柔らかくなるまで蓋をして煮る。

  4. 4

    最後にお好みでチーズを入れて完成!
    別茹でしたパスタを入れて一緒に食べて、次の日は、ご飯を入れてリゾットにしました。

コツ・ポイント

そのままはもちろん、チーズを入れると断然おいしいです!

このレシピの生い立ち

市販の鍋のもとだと色々入っていて濃いので、1歳児でも食べられる鍋にしたくて。
レシピID : 2513435 公開日 : 14/02/21 更新日 : 14/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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shinotann
子供と一緒に食べました♡めんつゆで簡単に出来て嬉しい^_^

ありがとうございます♪子供も好きな味ですよね^^

初れぽ
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おたんこぷー
沢山野菜が食べれてあったまって最高♡しめはオムライス風リゾット!

レポありがとうございます♪オムライス風リゾット最高♪