
| 生おから | 100g |
| ドライ無花果 | 100g |
| 薄力粉 | 50g |
| 卵 | 1個 |
| 黒砂糖(又は砂糖) | 30g |
| ベイキングパウダー | 小さじ1/2 |
無花果は1cm角くらいに切っておきます。オーブンは170℃に予熱します。
ボウルに卵を割りいれます。泡だて器でよく混ぜます。
黒砂糖(又は砂糖)を加えてよく混ぜます。
薄力粉、ベイキングパウダーは一緒にしてふるい入れます。無花果、おからも加えます。
ゴムへらで切り混ぜします。ねっとりと重い感じになりますが、生地がまとまればOKです。
オーブンシートを敷いた天板に生地をのせ、形成します。手に水をつけると形成しやすいです。170℃のオーブンで20分焼きます。
焼けたら、網でさまします。粗熱がとれたら、厚さ8mmくらいにカットします。カット面を上にして再度、天板に並べます。160℃のオーブンで片面10分、合計20分焼きます。焼けたら、天板に放置してさまします。
完全にさめたら、密閉容器で保存してください。
09/06/25
初ビスコへのチャレンジ嬉しいです。切るのが大変だったんですね
09/05/01
何回も作ってもらって嬉しいです!無花果は美味しいですよね!
09/04/22
ビスコを作ってもらって嬉しいです❤私も無花果大すきです✿
09/02/06
リピしていただいて嬉しいです❤玄米粉は私も大好きです✿
09/02/05
簡単だと言ってもらって嬉しいです❤ありがとうございます✿
09/02/04
初ビスコレシピに選んでもらって嬉しいです❤ありがとうです✿
09/01/02
プルーンも美味しいですよね❤テレビ見ながらガリガリが好きです
08/12/02
バナナの代用って美味しそうですね❤ありがとうございます!
| 外部ブログ用 |
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果物で1番好きなのが無花果のもので~(2番目がスイカです)
品切れのお店や半生っぽい物が多くて~
本日やっと手に入り作らせてもらいました。
すっごく美味しいかったですぅ本当に!
熱い出来立てをスライスして食べてみたらコレも美味しくって~
そのせいでビスコの出来上がり枚数が減ってしまいました。
CAFEさんのビスコを作らせてもらっていて いつも思うのですが
無花果の分量(それ以外のビスコも納豆・大豆・黒ゴマなどなど)バランスが どれもみんな絶妙ですよね~
試作を重ねてなのか、勘なのか本当にすごいなぁ~って!
これからもCAFEさんのビスコ ガンガン作らせてもらいます!
無花果もスイカも大好物な私。本当に味覚似ているのかもです!
出来たての熱々も美味しいですよね。
すぐ・・・無くなってしまいます。一人で恐ろしい~!!
私のビスコは危険なものも多々あると思うので、
おうさ さんの方で、大丈夫そうなものを選んでくださいね(笑)
失敗も沢山あります(笑)
本当に、嬉しい報告&メッセージありがとうございます!
おからの香ばしい香りと歯ごたえが最高!!ダイエット中なのに
食べすぎてしまいましたよ~(笑)おいしいレシピを有難うございます!!
ブログにも紹介させてもらいました♪
http://blog.goo.ne.jp/yukikoha_2005/
嬉しいアレンジありがとうです!
いや^^~ん!聞いただけでも、美味しいそうです!!
今度、真似っこしますね!
ブログにですかぁ~!
嬉しいです。どうも、ありがとうございます!
嬉しいです。私も自分用には!一番のお気に入りです。
でも、ダイエットには繋がらず(笑)
レシピを見ていただいて、嬉しいです。
これからも、よろしくお願いますね!
嬉しい報告&つくれぽ!ありがとうです!
様々なところで美味しそうなレシピ、拝見しています!
大好きなドライフィグを使って、ダイエット使用のビスコッティ、まさに私が今求めていたものでした!黒糖&イチヂクの甘みもすごく私好みでした!
ワインのお供に、小腹へりのお供に・・・お友達にも作ってあげたいし、これからもずっとお世話になります!ご馳走様でした ^0^//
レシピを見ていただいてありがとうございます。
私もドライフィグが大好物で、作ってしまうとすぐになくなっているんです(笑)
ワインを飲まれるのですね!おしゃれです♬
嬉しい報告&つくれぽ!ありがとうございます。
今後とも、よろしくお願いします。