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ノンオイル☆おから☆無花果☆ビスコッティ

レシピID:251422
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ドライいちじくをた~っぷり使ったビスコ。

材料 ( 約25枚 )

生おから 100g
ドライ無花果 100g
薄力粉 50g
1個
黒砂糖(又は砂糖) 30g
ベイキングパウダー 小さじ1/2

1

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無花果は1cm角くらいに切っておきます。オーブンは170℃に予熱します。

2

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ボウルに卵を割りいれます。泡だて器でよく混ぜます。

3

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黒砂糖(又は砂糖)を加えてよく混ぜます。

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薄力粉、ベイキングパウダーは一緒にしてふるい入れます。無花果、おからも加えます。

5

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ゴムへらで切り混ぜします。ねっとりと重い感じになりますが、生地がまとまればOKです。

6

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オーブンシートを敷いた天板に生地をのせ、形成します。手に水をつけると形成しやすいです。170℃のオーブンで20分焼きます。

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焼けたら、網でさまします。粗熱がとれたら、厚さ8mmくらいにカットします。カット面を上にして再度、天板に並べます。160℃のオーブンで片面10分、合計20分焼きます。焼けたら、天板に放置してさまします。

8

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完全にさめたら、密閉容器で保存してください。

コツ・ポイント

薄めにカットした方が美味しいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23(20人)

09/06/25

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初ビスコッティ☆無花果切るのが大変でした~。でもとっても美味♪

mikamika

初ビスコへのチャレンジ嬉しいです。切るのが大変だったんですね

09/05/01

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何回目でしょうか…。やっと無花果で作れました。ぷちぷちがいいっ♪

写真 gomadachs

何回も作ってもらって嬉しいです!無花果は美味しいですよね!

09/04/22

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実は703さんのビスコッティこれで4つ目。無花果ビスコ最高♪♪

写真 lala99

ビスコを作ってもらって嬉しいです❤私も無花果大すきです✿

09/02/06

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リピしまくりました(笑)旦那もお気に入り♪玄米粉でアレンジ^^

写真 りょこりん

リピしていただいて嬉しいです❤玄米粉は私も大好きです✿

09/02/05

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夕食の支度しながらでも出来ました!!簡単でおいしくってステキ♥

写真 ぷりマン

簡単だと言ってもらって嬉しいです❤ありがとうございます✿

09/02/04

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はじめてビスコッティ作りました。手作り無花果フィグでガリウマ♪

写真 okan.846

初ビスコレシピに選んでもらって嬉しいです❤ありがとうです✿

09/01/02

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プルーンで♪ザクザクした生地とフルーツのしっとり感がたまらないっ

写真 gomadachs

プルーンも美味しいですよね❤テレビ見ながらガリガリが好きです

08/12/02

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バナナで代用!おからっぽさゼロで美味しい!リピします(・∀・)ノ

写真 リさ、

バナナの代用って美味しそうですね❤ありがとうございます!

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/04/28
無花果のビスコが作りたくて!

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