プチッと白湯 鶏だんご鍋
作り方
コツ・ポイント
水溶き片栗粉は必ず火を弱めてから投入してください。
春雨の代わりに素麺をそのまま入れて煮ても美味しいです。その場合はとろみ付けは省略で良いと思います。
春雨の代わりに素麺をそのまま入れて煮ても美味しいです。その場合はとろみ付けは省略で良いと思います。
このレシピの生い立ち
いつもは鶏がらスープの素などを使い、自分で調味して作る鶏だんご鍋です。が、こんな簡単に、しかも1人分を手軽に作れるプチッと鍋に感謝です。
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