キャラメルコーヒーシフォンケーキの画像

Description

MY BOTTLE DRINK dropを使って、同じレシピで簡単にいろんな味ができたらいいなと思い作ってみました。

材料 (17㎝型1個分)

3個分
砂糖
30g
MY BOTTLE DRINK drop(焦がしキャラメルコーヒー)
2個
サラダ油
大さじ1
大さじ1
70g
3個分
砂糖(メレンゲ用)
30g

作り方

  1. 1

    砂糖、薄力粉はあらかじめ計っておく。薄力粉はベーキングパウダーと混ぜてふるいにかける。

  2. 2

    ボウルに卵黄を入れて混ぜ、砂糖を入れてさらに白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    写真

    白っぽくなったらMY BOTTLE DRINK drop(焦がしキャラメルコーヒー)、水、サラダ油を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    次に、ふるっておいた粉を入れ、滑らかになるまで混ぜる。

  5. 5

    別のボウルに卵白を入れて、砂糖を少しづつ入れながらしっかりとしたメレンゲを作る。

  6. 6

    メレンゲを④のボールに3回に分けて混ぜる。1回目はしっかりと、2、3回目は切るように混ぜる。

  7. 7

    シフォンケーキ型に流しいれ、型をトントンと落として空気を抜き、180℃に余熱したオーブンで約30分焼く。

  8. 8

    焼きあがったら、型をさかさまにして冷ましてできあがり!

コツ・ポイント

焼く時間はオーブンによって違うと思うので、目安位に考えてみてください。

このレシピの生い立ち

コンビニでMY BOTTLE DRINK dropを見つけて、これは使えるかも?と思い作ってみました。MY BOTTLE DRINK dropを変えるだけで違う味のシフォンケーキが焼けます!これから他の味も試してみたいと思います!
レシピID : 2515283 公開日 : 14/02/23 更新日 : 14/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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ラピナス
素敵レシピに感謝!!おいしかった!

このレシピを使っていただきありがとうございます!

初れぽ
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ラピナス
素敵レシピに感謝!!おいしくできましたぁ!

このレシピを活用していただいて嬉しいです!