ツナと卵と海藻サラダの画像

Description

ツナや卵を入れたサラダ。たんぱく質の旨味とボリュームで美味しくいただけます。

材料 (2人分)

作り方

  1. 1

    卵がつかるくらいの水をはった鍋に卵を入れて火にかけ、沸騰してから15分ほどゆでる。その後荒熱をとり、殻をむいておく。

  2. 2

    乾燥わかめをたっぷりの水で20分程もどし、水気をしっかりきる。

  3. 3

    野菜を食べやすい大きさに切り、ボウルなどに入れて混ぜ合わせる。わかめも混ぜる。

  4. 4

    器に②を盛り付け、ゆで卵、ツナを盛り付ける。マヨネーズをかけていただく。

コツ・ポイント

ゆで卵をスクランブルエッグにすると、料理時間が短縮されますよ。

このレシピの生い立ち

武田病院で提供している、高血圧患者様向けレシピです。
レシピID : 2515419 公開日 : 14/02/23 更新日 : 14/02/23

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