ジャガイモアート♪ポテトサラダ♪ひよこ編
さとこぱんたーに
作り方
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1
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ジャガイモを茹でる。※塩は入れても入れなくてもお任せ。
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3
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水分がとんだジャガイモにマヨネーズを入れて硬さを調節する。
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4
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デコふりやスパイスや食紅など好きなもので色を付ける。
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5
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あら熱が取れたら、好きな色を混ぜる。
※ターメリック
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6
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手で丸めてもいいし、ラップなどで丸めながら作業すると楽ちんです。
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7
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ひよこのくちばしは人参をストローでくりぬき海苔で線。海苔をくっつけるときは、マヨネーズを使うと便利。
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8
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水菜を引いてひよこをのせました。
※好きな野菜で作って下さい。
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9
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お母さんと子供。
ひよこは、ターメリックとくちばしが人参、目が海苔とジャガイモを少しのせる。
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ピンチョスを使用しても可愛いです。
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※ピンク色♪
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もも♡食紅赤と枝豆を使用。
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ピンクのウサギ♡食紅と枝豆使用。
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雪だるま♡ノーマルで目はゴマ（海苔でも）腕・鼻は、パスタを使用しました。
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これはふなっしー♪ターメリックとデコふりの青をつかいました。目は海苔。
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デコカッターやお箸やバターナイフ・爪楊枝などで形を整え作りながら、失敗したところはデコカッターや爪楊枝で削り直す。
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ジャガイモなのでしっかりしてるから独り立ち。
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面倒な時は、ジャガイモを、好きな厚みにし型抜きでくりぬき…流れ星,゜.:。+゜
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残ったジャガイモは、冷凍してまたレンジで解凍してそのまま使えます。
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レンジでチンしてそのまま放置してると丁度いい硬さになります。
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コツ・ポイント
ジャガイモの大きさにもよるので、硬さはマヨネーズで調節する。
ゆるくなりすぎたら鍋などで温め少し炒って水分を飛ばす。
ゆるくなりすぎたら鍋などで温め少し炒って水分を飛ばす。
このレシピの生い立ち
年中あるジャガイモ好きなときに好きな分だけ作れる。お皿の隅っこにちょこっと可愛い１品が作れるので可愛くて色々作ってみました。
もちろんデッカい１品もいいかも＾＾
もちろんデッカい１品もいいかも＾＾
さとこぱんたーに
