★簡単★切って混ぜて焼くだけ!回鍋肉♩

★簡単★切って混ぜて焼くだけ!回鍋肉♩の画像

Description

★簡単★切って混ぜて焼くだけ!回鍋肉\(^o^)/

材料 (3人分くらい)

1/2
1/3
200g
塩胡椒
適量
★肉下味★
酒.醤油.片栗粉
大匙1
★味噌タレ★
オイスターソース.豆板醤
大匙1
酒.味噌
大匙2
中華味の素
小匙1
醤油
大匙1
★炒め用★
ニンニク.生姜
適量
ゴマ油
大匙2

作り方

  1. 1

    写真

    ポリ袋に肉と下味★調味料を入れ揉む

  2. 2

    写真

    材料を切っておく

  3. 3

    写真

    ニンニクと生姜は私はこのくらい使います。みじん切りにする

  4. 4

    写真

    味噌タレ★調味料を混ぜておく

  5. 5

    写真

    フライパンにゴマ油大匙1を入れニンニクと生姜を炒める

  6. 6

    写真

    下味をつけておいた肉を炒める

  7. 7

    写真

    火が軽く通ってきたら器に移しておく

  8. 8

    写真

    同じフライパンでゴマ油大匙1を入れ野菜を全部入れ塩胡椒する

  9. 9

    写真

    しんなりしたら味噌タレを合わせ炒める

  10. 10

    写真

    器に移しておいた肉を合わせ炒める

  11. 11

    写真

    完成\(^o^)/

コツ・ポイント

野菜の分量はお好みで\(^o^)/

このレシピの生い立ち

キャベツが半額(^^)冷蔵庫の野菜消費です\(^o^)/
レシピID : 2518205 公開日 : 14/02/24 更新日 : 14/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
写真
アイマユ
簡単でした!!。感謝です、これからいただきます~。

レポありがとう(≧∇≦)

写真
mfly
素は買わずに、お家にある調味料で出来るなんて最高!

レポありがとう(*^_^*)

写真
mame213
簡単で美味しかったです。ご飯がすすみますねー。ご馳走様でした!

レポありがとう(≧∇≦)

写真
おうむ女子
美味しかったんですが、甘みが全くなかったので、砂糖をいれました。

レポありがとうございます(*^_^*)