簡単でヘルシー♪ヨーグルトで作るスコーン

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Description

油脂類の代わりにヨーグルトを使ってカロリー減!外はカリッ、中はフワッとして美味♪作り方も簡単です(^^)

材料 (2個分)

作り方

  1. 1

    小麦粉・ベーキングパウダーを合わせてふるい、砂糖を加えて混ぜる。
    オーブンは190℃に余熱

  2. 2

    更にヨーグルトを加えて、指の腹ですり混ぜながら全体をひとまとめにする。
    対角線で2等分にし、15分焼いて完成。

  3. 3

    アレンジも楽しいのでぜひお試しを。

  4. 4

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    アレンジpart.1
    小麦粉75g→小麦粉70g+純ココア5g、砂糖10g→砂糖5g+
    マーマレード15g

  5. 5

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    アレンジpart.2
    小麦粉75g→小麦粉70g+粉チーズ5g、砂糖10g→砂糖0g、追加の具材にコーン大さじ1

  6. 6

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    アレンジpart.3
    南瓜30g、レーズン大さじ1、シナモン少々をプラス
    スコーンというよりパンに近いが美味しかった

コツ・ポイント

とにかく簡単です。

このレシピの生い立ち

スコーンが好きなのですが、カロリーが気になって...。油脂の代わりにヨーグルトでいけるかな?と試してみたのがきっかけ。
レシピID : 2519102 公開日 : 14/02/26 更新日 : 14/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (32人)
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きてぃコ★
リピ♡4倍→砂糖40・薄力粉180・全粒粉100・シナモン20・BP12・ヨーグルト180・レーズン50・焼き時間20分!美味♡
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きてぃコ★
リピ♡4倍量・薄力粉&全粒粉(半々)・ラカント・MIXフルーツ&レモンピール各30!ラカントのせいか膨らみ悪かったけど美味しい!
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きてぃコ★
リピ♡手土産に!各4倍量・シナモン×レーズン★ココア×チョコ★プレーン×MIXゼリー&キャラメルキャンディの3種類♬︎
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きてぃコ★
4倍量・砂糖なし(ほんとり甘みのあるヨ-グルト使用の為)・ドライフル-ツMIX 80・焼き時間20分・さくふわで美味♡