豚バラ肉と長ネギの中華炒め
作り方
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1
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長ネギは斜め切りにする。豚肉はボールに入れニンニク 酒と一緒に10分ほど酒につけておく。
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2
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胡麻油を引いたフライパンで弱火で豚肉を焼いていく。焼き色が付いたらひっくり返し空いているところに長ネギを入れる。
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3
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2の長ネギがしんなりしたら調味料を入れて炒め合せできあがり♪
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コツ・ポイント
酒につけ弱火調理でおにくやわやわ♪
このレシピの生い立ち
おうちにある材料で♪
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