詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

温まる〜♡春雨スープ

温まる〜♡春雨スープの画像

Description

具だくさんのコンソメスープ♪これだけでもおかずになります。たくさんつくって、あっという間になくなります(^^)

材料 （4人分）

☆春雨
70g
人参
1／2本
水
1000cc
玉ねぎ
中1個半
豚ひき肉かベーコン
75g
☆コンソメ
大さじ1
☆塩
少々
☆酒
少々
☆コショウ
少々
玉子
2個
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    春雨は茹でて、調理バサミで適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    写真

    人参を千切りにし、水を入れた鍋にいれて火にかける。

  3. 3

    鍋が煮立ったら豚ひき肉又はベーコンを入れる。

  4. 4

    写真

    アクをとってから、薄切りした玉ねぎを入れる。

  5. 5

    写真

    一煮立ちしてから、☆をいれ、味を調える。

  6. 6

    写真

    玉子を溶いて、5にまわし入れ、卵が固まったら、パセリを振って出来上がり！

コツ・ポイント

玉子は高いところからまわし入れると、うまくいきます。玉ねぎを長ネギとしてもOKです。

このレシピの生い立ち

小学校の頃給食に出ていたレシピ
レシピID : 2519753 公開日 : 14/02/25 更新日 : 14/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
Ke！
温まる〜♡春雨スープ
by Ke！