にぃにのツナカレー餃子
Alian
作り方
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1
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ツナをボウルにあけて、みじん切りにした玉ねぎも一緒に入れます。
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2
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カレールーは、レンジで少し温めると 溶けるので、溶けたらボウルの材料と一緒に混ぜ合わせます。
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3
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混ぜ合わせていて、水っぽいと思ったら、パン粉を少し加えてください。
ツナの油や水分も旨味となるので、パン粉で吸収！
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4
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タネができたら、餃子の皮で包んでいきます。
包み方はお好みで。
巾着型だと子供達が作ってもうまくできますよー。
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5
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包んだら、油で キツネ色になるまで揚げればできあがりです！
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6
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ツナをチャーシューにしたり、玉ねぎを長ネギにしたり、ちょっとアレンジするのもオススメです！
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コツ・ポイント
餃子の皮は、しっかり水をつけて、油で揚げないと、中身出ちゃいます（笑）
不安な時は、少なめの油で揚げ焼きがいいかも？
不安な時は、少なめの油で揚げ焼きがいいかも？
このレシピの生い立ち
もともとは、にぃに（弟）が一緒に住んでた頃に、気に入って作ってくれたレシピです。
たまーに食べたくなるくらい、美味しいので、レシピとして残しておくことにしました！
たまーに食べたくなるくらい、美味しいので、レシピとして残しておくことにしました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Alian
