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♪トロトロあんが美味しい簡単じゃが芋煮♪

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Description

じゃが芋さえあれば作りたい時、簡単にすぐ出来るので晩御飯にオススメです(≧∇≦)bトロトロのあんで温まりますよ～♡

材料 （4人分）

じゃが芋
大きめ3個
■ 調味料
砂糖
大さじ2と1/2
醤油
大さじ3
水
600cc(じゃが芋がかぶる位)
片栗粉+水
各大さじ1と1/2位

作り方

  1. 1

    じゃが芋を食べやすい大きさに切り、水にさらします♪(我が家は食べた感がある方が好みなので若干大きめです)

  2. 2

    写真

    片栗粉を水で溶いておきます。

  3. 3

    写真

    鍋にじゃが芋、水を入れて火にかけます。沸いてきたら砂糖を入れて柔らかくなるまで煮て下さい(=^▽^=)

  4. 4

    じゃが芋が煮えたら醤油を入れて水溶き片栗粉を入れます✿
    ※片栗粉を入れた後は1分位グツグツさせて下さいね☆彡

  5. 5

    写真

    じゃが芋とあんをよくからませたら出来上がりです
    (^∀^♪
    ※ちなみに崩して食べても又美味しいんですよ～(´∀｀*)

  6. 6

    2017/08/22に
    「芋煮」の人気検索でトップ10入り♪
    寒い日に食べたくなるとろっとろの
    あん、お試しあれ～☆

コツ・ポイント

調味料も少なく、簡単なのでコツは水溶き片栗粉を入れてすぐ火を止めずに暫くグツグツさせる事位です。片栗粉を入れた直後に火を止めるとせっかくのトロミがすぐなくなってしまうんです。食べてる間アツ2トロ2にする為には1分位グツグツさせて下さいね☆彡

このレシピの生い立ち

亡くなった祖母がよく作ってくれた思い出の味です✿簡単&シンプルな料理なので子供からお年寄りまで喜んで頂けると思います(*^▽^*)
是非晩御飯の1品にどうぞ(^Д^)
レシピID : 2519972 公開日 : 14/02/26 更新日 : 20/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年11月6日
写真
embassy
化学調味料なし。シンプルで素敵な味でした。ありがとうございます。

シンプルなので旨味が引き立つんです♡作って頂き、感謝(^^♪

2017年8月20日
写真
みるくてぃーーー
片栗粉なくてスープみたいに..でもおいしい！今度は片栗粉入りで♡

れぽ感謝♪あんが絡むとより美味しいので次回は是非片栗粉入で♡

2015年9月24日
写真
みやぐち
煮崩れしない北海こがねで制作！大皿で作ってお腹大満足♪凄く美味！

沢山作って頂き嬉(^^♪芋さえあればすぐ作れるので又是非✿

2014年3月26日
初れぽ
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ブー吉
インカで作りました♪優しい甘さのあんが美味しい♡　旦那にも大評✿

トロミ良い感じですね♡旦那様にも好んで頂き感謝(=^∀^=)

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♪♪ちょこ♪♪
♪トロトロあんが美味しい簡単じゃが芋煮♪
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