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サクサク♪簡単米粉のスノーボールクッキー

サクサク♪簡単米粉のスノーボールクッキーの画像

Description

余っているアーモンドプードルがあれば是非！

材料

粉糖
30g
米粉
65g
アーモンドプードル
60g
バター
75g

作り方

  1. 1

    170度にオーブンを予熱しておく

  2. 2

    バターを軟らかく練る

  3. 3

    2、に粉糖を入れ軟らかく練る

  4. 4

    3、に振るった米粉、アーモンドプードルを入れざっとまとめる（混ぜすきても米粉ならサクサク♪大丈夫）

  5. 5

    2～3センチの直径に丸め、20個ほど形成で、オーブンシートを敷いた天板に並べる

  6. 6

    予熱しておいたオーブンで170度、18分焼く

  7. 7

    焼けたら冷まして、分量外の粉糖を茶漉しで振る
    出来上がり(^O^)／

コツ・ポイント

米粉を薄力粉に置き換えても美味しくできます(^^)　
ココア15gを粉類に混ぜても良いですよ～♪

このレシピの生い立ち

娘のバレンタインの友チョコ用に作ったのがきっかけです★米粉はたまたまあったから・・・100均のシリカゲルを入れて保存すれば（袋でも、タッパーでも）サクサクが保てますよ～♪
レシピID : 2520111 公開日 : 14/02/25 更新日 : 14/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (3人)
2016年10月27日
写真
くろにゃいるー
本当に簡単でサクサクで美味しかったです^^

レポ有難う♪サクサククッキー食べたいなぁ

2016年10月2日
写真
maーsan☆
簡単でサクサク♪とっても美味しかったです☆

有難うございます(^^) とっても美味しそう〜♪

2016年4月27日
写真
みつ⭐️えり
ココアパウダーとアーモンドプードルの代わりに片栗粉で。♡

わーどんな感じになるのかなぁ あっさりになるのかな？興味深々

2016年4月10日
写真
みつ⭐️えり
昨日作って一晩冷蔵庫に入れてたら、更に美味しくなりました！！

いつも有難う(^o^) 寝かすと美味しいんだね！メモメモ

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かぼちゃ♪食堂
サクサク♪簡単米粉のスノーボールクッキー
by かぼちゃ♪食堂